国产猕猴桃不受市场认可 其实国产品质优于进口

 

  鉴于国产奇异果质量高,但缺乏市场认可,《经济日报》记者走访了“奇异果之乡”,发现国产奇异果在质量控制,品牌推广和消费者体验方面仍与进口奇异果有一定差距。没有知名企业品牌的品牌,“汲取经典”并将品牌打造为外国品牌已成为当务之急——

  奇异果是公众最喜欢的水果之一,在中国广泛种植。遗憾的是,尽管一些国产奇异果品质优良,但消费者仍然对它们具有“偏见”。面对同类昂贵的进口产品,一些消费者认为国产奇异果价格便宜的原因是质量差。真的是这样吗?

  日前,《经济日报》记者来到中国优质猕猴桃生产基地—— 陕西省 西安市 周至县“ 中国奇异果之乡”,参观了中国奇异果产业的最新发展情况。

  “实际上,进口进口猕猴桃并没有失去中国猕猴桃的质量,甚至在营养价值和口味方面,甚至有一些品种表现更好。但是,在质量控制,品牌方面,国外产品的生产规模更高。营销,消费者体验和其他方面都已经到位,从而提高了消费者的品牌知名度。” 陕西 佰瑞猕猴桃研究所总经理李永武说。

  “ 周至奇异果种植面积42.3万亩,年产52万吨。产品出口到林火灿0、林火灿1和林火灿2等20多个国家和地区。” 周至县农业和农村局副局长林火灿4告诉记者,周至县主要种植了8个新的优良品种。 林火灿6、林火灿7、林火灿8、林火灿9、中国0、中国1和中国2等品种。其中20万亩获得了国家无公害食品认证; 10万亩获得国家绿色食品认证; 10,000亩获得中国3认证;猕猴桃生产基地5600亩,获得有机食品认证或有机食品转化认证。

  周至县特色产业发展服务中心负责人告诉记者,目前周至奇异果产业拥有较大的老公园面积,公园的标准化管理水平参差不齐。一些果农对水果产品的质量了解不足,注意力不足。


  “与此同时,对于以销售为导向的领先公司,周至也缺乏领先和有影响力的公司品牌。尽管原产地品牌在市场上得到认可,但它缺乏知名的公司品牌。销售渠道和销售环节的多元化在精细化方面,有待进一步完善。此外,当地缺乏大型的冷链物流中心和分拣中心,产品未能完全实现分级销售。

  可以看出,为了打开市场,国产奇异果必须在品牌种植方面下大力气。如何建立品牌?首先,我们必须加快猕猴桃育种技术的创新。 2016年,周至县 翠香、华优、瑞玉三个猕猴桃品种成功携带中国第一颗微重力科学实验卫星“ 实践十号”进行空间育种。 2017年9月,周至县还建立了中国猕猴桃空间育种中心,以加强新品种的研发。

  二是进一步完善种植管理规范化。近年来,周至县先后发布了《猕猴桃鲜果等级标准》 《猕猴桃贮藏技术规范》,它为猕猴桃的分类和收获后的贮藏提供了技术规范。

  周至还积极推动果业产业化龙头企业和果果品牌企业合作社,实施果品质量二维码可追溯体系的建设,形成要查询,可追溯,可追溯,可召回的生产信息。机制:根据二维码信息平台的建设要求,对水果生产,收获,分级,储存,包装,流通等各个方面进行数据采集和输入,实现信息化监控的全过程,使消费者可以放心。” 王振刚说。

  目前,周至县共有20万亩的奇异果老公园,并通过改造T型架,改良品种以及水肥一体化,大大提高了水果的品质。

  再一次,进一步加强产业链也是关键环节之一。 周至建立了奇异果产业开发,储存,加工,种植,花粉,销售和包装协会7个,建成奇异果储存库2160个,储存能力35万吨,深加工企业26家,年加工能力10万吨。奇异果行业从单一的新鲜水果销售到多种形式的并存的深加工产品,例如干果,果酱,果酒和果汁。

  专家认为,在各个环节的共同努力下,国内猕猴桃产业有望做大做强,产品将得到优化和升级,品牌将得到明显提升。

  可以看出,为了打开市场,国产奇异果必须在品牌种植方面下大力气。如何建立品牌?首先,我们必须加快猕猴桃育种技术的创新。 2016年,周至县 翠香、华优、瑞玉三个猕猴桃品种成功携带中国第一颗微重力科学实验卫星“ 实践十号”进行空间育种。 2017年9月,周至县还建立了中国猕猴桃空间育种中心,以加强新品种的研发。

  二是进一步完善种植管理规范化。近年来,周至县先后发布了《猕猴桃鲜果等级标准》 《猕猴桃贮藏技术规范》,它为猕猴桃的分类和收获后的贮藏提供了技术规范。

  周至还积极推动果业产业化龙头企业和果果品牌企业合作社,实施果品质量二维码可追溯体系的建设,形成要查询,可追溯,可追溯,可召回的生产信息。机制:根据二维码信息平台的建设要求,对水果生产,收获,分级,储存,包装,流通等各个方面进行数据采集和输入,实现信息化监控的全过程,使消费者可以放心。” 王振刚说。

  目前,周至县共有20万亩的奇异果老公园,并通过改造T型架,改良品种以及水肥一体化,大大提高了水果的品质。

  再一次,进一步加强产业链也是关键环节之一。 周至建立了奇异果产业开发,储存,加工,种植,花粉,销售和包装协会7个,建成奇异果储存库2160个,储存能力35万吨,深加工企业26家,年加工能力10万吨。奇异果行业从单一的新鲜水果销售到多种形式的并存的深加工产品,例如干果,果酱,果酒和果汁。

  专家认为,在各个环节的共同努力下,国内猕猴桃产业有望做大做强,产品将得到优化和升级,品牌将得到明显提升。

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